Ersatzprodukte: Unsere Meinung und unsere Liebsten in Kanada

Ersatzprodukte, ein ewiges Streitthema Bei diesem Thema gehen die Meinungen ganz schön auseinander. Für die einen sind Ersatzprodukte ein absolutes No Go und für die anderen fast ein Segen. Die einen freuen sich über das immer größer werdende Angebot und die anderen schütteln einfach nur die Köpfe. Besonders nicht Veganern ist diese Entwicklung fast ein […]

Lebensmittelverschwendung?! Wir sagen ihr den Kampf an!

LEBENSMITTELVERSCHWÄNDUNG, WO FÄNGT SIE AN, WO UND WIESO WIRD SIE VERURSACHT UND WIE KANNST DU HEUTE NOCH ZUM LEBENSMITTELRETTER WERDEN?! Jedes Jahr landen weltweit 1,3 Milliarden Tonnen noch genießbarer Lebensmittel in der Tonne. Weggeschmissen. Einfach so! Das macht bei den ca. 4 Milliarden Lebensmittel die für den menschlichen Konsum im Jahr hergestellt werden ungefähr ein […]

Fliegen: Fluch oder Segen?

Fliegen. Eines der wohl mächtigsten Gefühle die ein Mensch haben kann. Eines der faszinierendsten und gleichzeitig auch eines der umstrittensten Themen. Fliegen, Fluch oder Segen? Eine Frage über die sich seit langem die Geister streiten. Für mich persönlich ist das Fliegen allerdings beides. Sowohl Fluch wie auch Segen. Warum es ein Fluch ist? Nun ja, […]

Warum und wie ich Vegetarierin und Halbzeit Veganerin geworden bin?

„Isst du denn nur noch Salat?“,“Kannst du im Sommer auch Grillen?“, „Ach stimmt ja, das darfst du ja nicht essen!“, „Vermisst du den Fleischgeschmack nicht?“, „Dir fehlen bestimmt viele Nährstoffe!“, „Na dann wirst du ja nicht so lange Leben!“ und ich könnte jetzt noch ewig so weiter machen… Denn ich bekomme oft viele dieser Fragen […]

Nachhaltigkeit auf Lanzarote

Mülltrennung und Recycling? Aufgrund der Nähe zum Meer, könnte man meinen, dass die Kanarischen Inseln in Punto Nachhaltigkeit, viel weiter sind als die Deutschen. Wieder erwartend ist dies jedoch nicht so. Im gegenteil bis vor ein oder zwei Jahren gab es auf Lanzarote noch nicht mal ein funktionierendes Mülltrennungssystem. So wurde einfach alles was an […]